Компания «Имбирь» — российский производитель порционных пищевых продуктов, работающий с 2012 года. Предприятие выпускает соусы для японской и европейской кухонь, салатные заправки, сладкие топпинги, маринованный имбирь, васаби, имбирные шоты, чайные и лимонадные миксы, а также ингредиенты для Bubble Tea. Продукция поставляется в порционной и крупной фасовке предприятиям HoReCa, службам доставки, сетям быстрого питания, объектам транспортного питания, АЗС и розничным магазинам. Компания предлагает контрактное производство продукции под торговой маркой заказчика, включая разработку рецептуры и индивидуального дизайна упаковки.

Производственная система соответствует требованиям HACCP, ISO 22000 и FSSC 22000. «Имбирь» сотрудничает с партнёрами по всей России, развивает поставки в страны СНГ и на другие зарубежные рынки.